生卵を使わないでTKG

既出かもしれないし、馬鹿らしい話だけど、

最近思いついたレシピを書き残しておきたい。

材料

ご飯　　1膳

卵豆腐　1パック

醤油　お好みの量

オリーブ油　お好みの量

大きめの器に材料をすべて入れ、

これらを混ぜると、生卵を使わずして卵かけご飯の味がする。

ような気がする。

私してはおいしいと思うし、

時々なら これで満足出来る。

卵豆腐の付属のタレより醤油の方がポイント高い。

オリーブ油はサラダ油でも良さそうだけど、

何気に健康を気遣ってオリーブ油をチョイス。

もちろん卵豆腐の原料には卵が含まれるから、

卵アレルギーの人は食べれない。

物好きな人は試してみてほしい。